SopafrÃa de tomate con aceitunas partidas. 1 Haz un sofrito de cebolla, ajo, un pimiento rojo, 1/2 verde y 3 tomates. 2 Después, bate la mezcla, añade tomate natural tamizado, sazona con sal y pimienta, y tritura de nuevo. 3 En el momento de servir, decora con hojas de rodajas de aceitunas verdes.
Haymuchas maneras de aliñar las aceitunas, yo las he aliñado a la manera de mi tÃa Lely, que las borda siempre, sobre todo las de cornezuelo, que son unaEligeel tipo de aceituna. Antes de comenzar a aliñar aceitunas, primero debes elegir el tipo de aceituna que deseas usar. Las aceitunas negras son las más populares, pero también puedes probar con aceitunas verdes o incluso aceitunas de cáscara dura. Dependiendo de tu gusto, puedes elegir un tipo de aceituna para tus ltqP.